8月28日—9月8日，第二届中国水上运动会将在日照举行，为切实做好水运会期间岚山区食品药品安全保障工作，近日，岚山区印发《2010年中国水上运动会食品药品安全保障工作方案》，成立了7个食品药品安全专项整治小组，从五个方面入手，全面排查并消除各类食品药品安全隐患，确保水运会期间全区食品药品安全。
 
    一是做好水运会食品供应保障工作。严格落实大宗食品及食品原料生产（种植）基地、企业和供应商的食品安全“第一责任人”的责任。相关监管部门要同为水运会提供食品及食品原料的生产经营企业签定食品安全责任承诺书，监督并督促其建立健全内部食品质量安全控制体系，确保赛期食品质量安全。

    二是加大食品生产、流通、消费等环节整治力度。工商、质监、农业、卫生、经贸等职能部门要按照专项整治方案要求，加强对各类农产品、食品生产、经营、消费单位的监管巡查力度，重点加强对农副产品批发市场、大型集贸市场的监督、监测工作，确保相关产品质量安全。

    三是开展药品安全专项整治。结合国家、省、市药品安全专项整治要求，对全区所有涉药单位组织开展拉网式检查，全面整顿规范药品的购进、储存、养护、经营和使用等环节，做到监督检查全覆盖，消除安全隐患。

    四是从严管理兴奋剂药品生产经营行为。以全面消除兴奋剂安全隐患为目标，严格兴奋剂的生产经营管理，严肃查处药品零售企业违法经营除胰岛素以外的其他蛋白同化制剂、肽类激素的行为，积极防范药源性兴奋剂事件的发生。

    五是做好食品药品突发事件应急处置工作。进一步完善食品药品安全风险监测预警机制，做到对食品药品安全事故早发现、早预警、早控制、早处置；健全完善各个监管环节的应急处置预案，配强配齐应急处置队伍，提高应急处置能力，切实做到及时、高效、稳妥地处置食品药品安全突发事件。（滕建清）